|
Zalmpakketje Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 zalmmoten, 6 champions, 1 rode paprika, gedroogde of verse dille, 1 ui
Voorbereiding: Je hebt nodig: de ingrediënten en alluminiumfolie
Bereidingswijze: Laat de zalmmoten ontdooien. Snij de paprika in reepjes, de ui in halve ringen en de champions in plakjes.
Scheur een stuk alluminium zo af, dat je een zalmmoot erin kan wikkelen.
Leg de zalmmoot in het midden van het stuk alluminiumfolie en leg, naar eigen keuze, de ingrediënten op de zalmmoot. Bestrooi met een beetje zout en 4 seizoenen peper.
Pak de zalm in met het alluminiumfolie en doe dit met alle vier de zalmmoten.
De oven moet op 200 graden zijn voorverwarmt zodat je de zalmmoten er in kunt leggen.
Laat ongeveer 25 minuten in de oven staan.
Nadat je ze er uit heb gehaald heb je een heerlijk pakketje zalm met paprika, champion, ui en dille.
De kruiden zijn er lekker ingetrokken waardoor de smaak heerlijk wordt.
|
|
|